Food slijpen en mes snijden

【Productintroductie】

Voedselslijpen en snijmes is een zeer efficiënt hulpmiddel dat is ontworpen voor voedselverwerking. Het werkende principe is gebaseerd op het principe van roterend snijden. Het mes roteert met hoge snelheid aangedreven door de motor, en de scherpe rand kan het voedsel subtiel en nauwkeurig malen en snijden.

【Productfuncties】

Duurzaam
Het voedsellijpende en snijmes is gemaakt van SK5 hoog koolstofstaal met een koolstofgehalte van 0. 8% -0. 9% en een Rockwell -hardheid van 60-62. De slijtvastheid is ongeveer 40% hoger dan die van gewone koolstofstaalbladen. Bij normale voedselverwerking kan het bestand zijn tegen meer dan 10, 000 hoogfrequente stekken.

Uitstekende snijnauwkeurigheid
Door middel van CNC Precision -slijpen wordt de vlakheidsfout van het voedsellijpen en het snijmes geregeld binnen ± 0. 002 mm.

Goede corrosieweerstand
Het voedsellijpende en snijmes is vacuüm-toegelaten met titanium om een ​​3- micron dikke titanium nitride-beschermende film te vormen die zuur- en alkali-corrosie kan isoleren.

【Producttoepassing】

Voedselverwerkende industrie
Voedselslijpen en snijmes wordt voornamelijk gebruikt om vlees, groenten, fruit en andere ingrediënten snel en gelijkmatig te snijden of te slijpen in de vereiste deeltjes of puree voor daaropvolgende verwerking, mengen en vormen.

Catering Service Industry
In de cateringservice -industrie is het malen en het snijden van voedsel verantwoordelijk voor het verwerken van ingrediënten in vormen en maten die geschikt zijn voor koken of decoratie. Groenten worden bijvoorbeeld versnipperd of in blokjes gesneden, of vlees wordt gemalen in vleespuree om te voldoen aan de productiebehoeften van verschillende gerechten.

Bakindustrie
In de bakindustrie wordt voedselslijpen en snijmes veel gebruikt voor het fijne slijpen van grondstoffen zoals bloem, noten en gedroogd fruit.